这是模拟，不是实验。下面的画面用来帮你想明白原理；真正学科学要动手做 ——
本页附有「真实实验怎么做」，照着做一遍才算学会。
知识点 · 要点
- 液体和气体受热后体积变大、变"轻"，所以会往上浮；冷的部分比较重，会往下沉。
- 一升一沉就转起圈来 —— 这就是对流。水就是靠它整锅一起热起来的。
- 烧水时锅底受热的水上升、上层的冷水下沉，不停地循环，所以不用搅也会全热。
- 自检：加热烧杯底部的一侧，水是"那一侧上升 → 顶部横过去 → 另一侧下沉 → 底部绕回来"的环流。
真实实验怎么做
安全提示：酒精灯加热必须成人陪同；烧杯加热后很烫，要端就用夹子或垫着布；水别装太满，防止沸腾溅出来。
- 器材：烧杯（装大半杯水）、酒精灯、木屑或一小撮高锰酸钾颗粒。
- 把木屑撒进水里，它们悬浮在水里，正好当"示踪剂"。
- 用酒精灯加热烧杯底部的一侧，仔细观察木屑是怎么动的。
- 把它们的路线画下来：是一圈一圈转的环，还是乱飘的？
拓展延伸
- 暖气片装在窗户下面、夏天制冷时空调风口朝上 —— 都是按"热升冷降"摆的。
- 有了对流，整锅水能一起热起来，比只靠从上往下慢慢传热快得多。
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