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叶的蒸腾

小学 · 生命系统 · 虚拟实验 · 4–5 年级

在实验室中打开

这是模拟,不是实验。下面的画面用来帮你想明白原理;真正学科学要动手做 —— 本页附有「真实实验怎么做」,照着做一遍才算学会。

知识点 · 要点

  • 叶是植物制造养料的地方(光合作用),同时它还会蒸腾 —— 把水变成水蒸气散出去。
  • 水蒸气是从叶片上许多微小的气孔里跑出去的。
  • 用塑料袋把叶子包起来,过一会儿袋子里会出现小水珠 —— 那就是叶"呼"出来的水。
  • 自检:包住的叶随时间推进,袋内壁的水珠越来越多;没包的那片叶做对照,不会出现水珠。

真实实验怎么做

安全提示:扎袋口别太紧(会勒伤茎);实验结束后把袋子取下来(一直闷着叶子会烂);不要用手直接摸刚施过肥的植物。
  1. 器材:盆栽植物、透明塑料袋、细绳。
  2. 选一片健康的叶子,用塑料袋套住,袋口用细绳轻轻扎在茎上(别扎太紧)。
  3. 把植物放在阳光下,过 1–2 小时观察袋内壁 —— 出现了小水珠 ✓。
  4. 再选一片叶不套袋做对照 —— 它不会出现水珠。

拓展延伸

  • 森林能"制造"雨水:树大量蒸腾,把水送回空气,再变成云和雨 —— 所以砍树会让当地变干。
  • 夏天在大树下比在马路上凉快,除了树荫,还因为叶子的蒸腾带走了热量。
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